월남쌈 만들기 재료 - 건강한 식단

월남쌈 만들기 재료 - 건강한 식단

월남쌈 만들기 재료 - 건강한 식단

 

안녕하세요~^^ 오늘은 우리 가족이 엄~청 최애하는 월남쌈을 소개 할까해요~!! ㅎㅎ 거의 밖에서 외식할때만 먹다가 

이번엔 초딩 딸래미가 맛있게 먹을 수 있는 점심 도시락으로 도전해 보았지요~^^

 

2025.04.12 - [지식창고] - 인천 카페 추천 - 학익동 스타벅스 즐기기

인천 카페 추천 - 학익동 스타벅스 즐기기

2025.04.11 - [지식창고] - 인천 아구찜 맛집 추천 - 방송에 나온 맛집 해변

인천 아구찜 맛집 추천 - 방송에 나온 맛집 해변

 

 

요즘 라면, 튀김 등 인스턴트 음식을 알게 모르게 계속 먹게 되서 월남쌈은 채소를 많이 먹을 수 있어서 좋을거 같더라구요~

근데 재료 준비가 만만치가 않았어요~^^;

 

728x90

우선 가까운 마트에 가서 재료를 선정해야죠? ㅋㅋ 차근 차근 야채를 준비해놓고 소스도 만들어야하니까^^;

 

건강한 식단으로 함께 도전해 보실까요? ㅎㅎ

 

월남쌈 만들기 재료 - 건강한 식단

 

 

소스는 집에 냉장고 문을 열어보니 의외로 활용할 수 있는게 많더라구요! 간장에 굴소스와 참기름을 넣으니 환상의 간장양념 소스가 만들어졌어요~ㅋㅋㅋ 

 

드레싱용으로 사둔 참깨 소스에 땅콩 버터를 조금 첨가하니 땅콩소스가 만들어졌구요~ㅋㅋㅋ

초고추장에 케찹을 짜 넣고 섞으니 새콤 달콤한 칠리 소스 느낌이 나는 소스가 만들어졌어요~ ㅋㅋㅋ

 

가족들이 3가지 소스를 맛보더니 아주 감탄을 하더라구요~ ㅎㅎㅎ 왠지 뿌듯했어요~ 별거 아닌데 집에 있는 소스들로도 충분히

맛을 낼 수 있으니 특별히 소스를 사는데 돈을 쓰지 않았어요 ^^ 

 

월남쌈 만들기 재료 - 건강한 식단

 

핵심 재료중에 저희 식구들이 좋아하는 새우를 데치고 팽이 버섯도 같이 볶아서 셋팅해 두었답니다~

 

생각보다 월남쌈에 해물도 어울리는거 같아요~ 건강에도 좋구요^^

 

월남쌈 만들기 재료 - 건강한 식단

 

조금 더 다양한 재료를 위해 크래미도 샀어요~( 색깔도 이쁘고 맛도 좋고^^) 세로로 길게 잘라서 준비해 두었지요~^^

 

그냥 맛살보다는 크래미가 더 맛이 풍부한거 같아요~ㅋㅋ

 

월남쌈 만들기 재료 - 건강한 식단

 

알록 달록 색깔만 봐도 먹음직스러웠어요~ 야채 재료는 다양하게 준비할 수 있지만, 저는 가족이 좋아하는 야채 위주로 셋팅을

하였답니다^^

 

오이, 숙주, 색깔별 파프리카 요정도라도 딱 좋았던거 같아요~^^

 

월남쌈 만들기 재료 - 건강한 식단

 

월남쌈을 더 이쁘게 플레이팅 하고 싶었는데...모양이 이쁘게는 잘 안된것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그래도 가족들이 맛있다고 하니 그말에 만족했어요^^;;; 

 

아참!! 월남쌈은 라이스 페이퍼가 제일 메인이죠? ㅋㅋㅋ 슈퍼에서 3500원에 샀던거 같아요~ 생각보다 저렴하더라구요~

오히려 야채값이 더 비싸다는^^ 

 

꿀팁 하나를 말씀드리면 라이스 페이퍼는 뜨거운 물에 담그는 것 보다 그냥 찬물에 3초만 담그시면 서로 눌러붙지 않게 더 편하게 재료를 쌀수 있어요^^ 집에서 온가족이 모일때 월남쌈 한번 시도해 보세요~!! 

 

 

월남쌈 만들기 재료 - 건강한 식단

 

 

 

 

월남쌈 만들기 재료 - 건강한 식단